食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜烤鸡胸肉的做法步骤
1、准备好食材
2、鸡胸肉洗净沥水切大小一致的小块,放入料酒、盐、黑胡椒、生抽和生粉,抓捏均匀腌制一小时以上
3、洋葱洗净切丝
4、南瓜去皮
5、去皮南瓜三分之二切成小块,三分之一切成片
6、烤碗先抹油,南瓜片铺底
7、再铺上洋葱丝
8、然后均匀的铺上鸡肉粒和南瓜粒
9、最后放入小番茄表面刷上一层橄榄油,再撒上一层肉桂粉
10、烤箱预热好后中层上下火180度烤45分钟,烤至鸡肉南瓜熟透即可
11、出炉~香喷喷
12、南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美太好吃了,营养价值爆表
13、成品图
小窍门
1尽量选日本南瓜,日本南瓜比较粉糯没有什么水份
2南瓜和鸡肉尽量切小块容易熟透