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1、扇贝肉清洗干净。
2、粉丝温水泡软。
3、大蒜切蒜蓉。
4、起锅热油,小火炒蒜蓉。
5、炒至金黄色即可出锅。
6、调料放进去,调成料汁。
7、粉丝剪短铺在盘子中。
8、把扇贝肉铺在粉丝上。
9、均匀撒上料汁。
10、隔水上锅蒸15分钟。
11、蒸好拿出撒葱花淋热油。
12、可以吃啦。
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