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“简单,味道好下饭🥙”
1、准备食材,将豆干斜着片成三角形,尖椒斜切小段,葱切小段,蒜切片,干辣椒剪成小段。
2、提前将木耳用温水泡二个小时,洗净去根部杂质。
3、锅内放油,油温热放入葱段,蒜片,干辣椒煸香。
4、放入油豆腐片略炒。
5、放入木耳,加少1勺生抽,少许白糖略炒后加少许汤,快出锅前放入尖椒,少许鸡粉翻炒匀,出锅前少勾点淀即可。
6、盛盘。
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