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主料
辅料
具体步骤
1. 小油菜、香茹去根洗净待用,油面筋改刀切成小块;
2. 炒锅内倒玉米油,放入葱花炒香后,加入五香粉、香茹、油面筋翻炒,倒入少许清水,盖上盖焖3分钟;
3. 开锅后加入盐、生抽、糖调味,放入小油菜;
4. 最后加鸡精出锅即可。
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