鸡蛋炒黄瓜怎么做 鸡蛋炒黄瓜的做法

“最简单的一道家常菜。记得小时候大概十岁左右，我炒的第一个菜就是黄瓜炒鸡蛋。那时候也没人教，父母双职工，家家的孩子们放学放假都帮家里买菜，做家务。母亲天天做饭，我在旁边看着，就学会了。我觉得我做饭很有天赋的，学习就是一塌糊涂啦，哈哈!”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋炒黄瓜的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、鸡蛋加盐，打散备用。

• 3、烧热油，倒入鸡蛋液。炒熟备用。

• 4、黄瓜洗净切片备用。

• 5、烧热油，葱姜炝锅。

• 6、放酱油炒香。

• 7、放入鸡蛋，黄瓜片，放盐味精。

• 8、快速翻炒均匀即可。

• 9、鸡蛋炒黄瓜。