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1、米粉干用清水泡了30分钟,已泡软,沥干水分。赶时间直接用热水煮五分钟即可。
2、白菜清洗干净。
3、切段。
4、五花肉、胡萝卜丝、葱花。
5、五花肉入锅炒。
6、煸炒出不少油。
7、放入胡萝卜丝。
8、再放入白菜翻炒。
9、倒入米粉。
10、加入酱油和胡椒粉。
11、翻炒出锅气,撒入葱花即可。
12、成品。隔三差五都想要吃一顿。
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