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“简单清炒,清甜可口。”
1、准备:本地的小白菜,嫩,清甜。
2、泡洗干净,改刀切段,备点蒜末。
3、热锅放油,下蒜末炒香。
4、放入小白菜大火翻炒。
5、断生后调点盐,虾皮粉增鲜(我家不吃鸡粉调味料,虾皮粉更鲜美)。
6、翻炒均匀即可上碟。
7、成品图。
8、成品图。
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