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1、杏鲍菇切圆片,两边用刀划井字,这样入味,然后放入锅中,两面煎,煎出水后吧杏鲍菇捞出,放一边备用
2、锅中放入五花肉煸出油
3、大概编出这样,就可以放入辣白菜翻炒出香味
4、最后加入煎好的杏鲍菇进行翻炒,不用加太多调料,辣白菜本身的口味就足够了,吃多了油腻的,这个超级下饭
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