红烧鸡脚煲怎么做 红烧鸡脚煲的做法

“鸡脚含有大量的胶原蛋白，吃了可以美容，女性可以多吃点，又加入了多多的蔬菜，颜色也漂亮，营养也更丰盛了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧鸡脚煲的做法步骤

• 1、鸡脚洗净中间斩开，山药去皮切块后泡水内，玉米胡萝卜也切块。

• 2、锅内热油放入一勺糖，待糖溶化后放入鸡脚翻炒，加适量酱油。

• 3、把胡萝卜，玉米倒入锅中翻炒。

• 4、山药沥干水分倒入锅中，加适量盐调味。

• 5、把所有食材都转移到砂锅内，加入半碗水，大火煮开后改小火煲20分钟即可。

小窍门

把东西都转到砂锅后加适量水，不然很容易焦了。开锅后就要改小火慢慢炖煮了。