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“栗子的季节来了,木瓜造开始,做个汤吧。”
1、鸡脚,猪骨用盐洗净。红枣去核。
2、木瓜(煲汤木瓜要较生木瓜)用刀在瓜身刺吓去蕊
3、冷水放入猪骨,鸡脚,红枣,姜片猛火煮开。
4、栗子洗净去皮
5、汤猛火煲一小时后,木瓜切好放汤内继续猛火十五分钟。
6、再放入栗子猛火煲十五分钟,加盐即可
7、成品
木瓜、栗子可依个人口感安排煲煮时间。
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