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1、杏鲍菇切片
2、胡萝卜去皮,切片
3、洋葱切丝
4、猪肉用少许生抽、生粉腌一下
5、锅中倒入适量油,下洋葱爆香
6、倒入胡萝卜,翻炒一下
7、加入肉片,炒至断生
8、下杏鲍菇
9、撒入盐
10、还有黑胡椒粉,翻炒均匀
11、最后倒入少许清水,中火焖煮5分钟即可。
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