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“当下正是包菜的丰收季节,眼看着菜农收不及时。包菜都烂到地里,也真替菜农担心。就为这我家最近也经常吃包菜,包菜的做法有很多种,我也喜欢吃包菜。就变着花的吃包菜了。”
1、包菜1个洗净。
2、用手掰成小块。
3、大虾洗净。
4、将蒜剥去皮。
5、姜、蒜切成碎末。
6、锅里放油,放入姜、蒜末煸炒。
7、放入大虾。
8、翻炒到大虾变色。
9、包菜提前过热水淖一下,放入锅中翻炒,稍焖片刻。
10、放入盐调味即可。
11、出锅装盘,即可享用。
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