“菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以促进人体健康,防止衰老,可以增强产妇对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物;菠菜中的膳食纤维还能起到很好的通便作用。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香蒜虾米拌菠菜的做法步骤
1、简单的材料
2、虾米泡透,菠菜择洗好,蒜、姜切碎
3、烧沸水
4、下菠菜和适量的油
5、把菠菜焯至断生
6、捞起熟菠菜,摆放好在碟子上待用
7、热锅,下油爆香姜蒜
8、投下虾米炒香
9、下调味料,关火
10、把煮好的虾米酱汁放在菠菜上,淋上一点麻油就成了