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1、紫甘蓝,凉薯,猪肉,青椒。
2、凉薯切片,辣椒切丝,肉切片,紫甘蓝切块。
3、油烧热倒进凉薯片,紫甘蓝,青椒炒匀后放点盐。
4、炒至断生。
5、倒进肉片提鲜。
6、淋点生抽炒匀。
7、将所有的食材炒熟。
8、放点味精即可出锅。
9、装盘上桌。
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