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“好像是清明那段时间吧,在超市买了个紫甘蓝,因为平时乡下是没有紫的卖的。虽然吃起来未必比白色的美味,就是颜色稀奇了,新鲜了。”
1、备点蒜。
2、紫甘蓝洗干净,掰碎。
3、热锅下油,放蒜下去炒香。
4、倒入紫甘蓝加盐翻炒。
5、炒断生即可。
6、颜色倒不错!
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