白灼菜芯怎么做 白灼菜芯的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼菜芯的做法步骤

• 1、菜芯择洗干净，控水。

• 2、锅内注水烧开后放入盐，白糖，油。

• 3、等水大开后放入菜芯，烫熟后捞出。

• 4、将烫好的菜芯整齐的放入盘中。

• 5、空碗中倒入生抽，蒸鱼豉油，1:1。

• 6、蒜瓣儿拍散。

• 7、锅内放少许油烧热，放入蒜瓣儿。

• 8、小火炸至金黄色。

• 9、大火升温后浇在料汁碗里。

• 10、准备好的料油。

• 11、将做好的蒜油料汁淋入菜芯盘子里即可食用。

• 12、成品图！

• 13、成品图！