白灼大虾怎么做 白灼大虾的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼大虾的做法步骤

• 1、大虾洗净剪去胡须和虾脚。
• 2、大虾冷水下锅加生姜、葱段、料酒煮2~3分钟关火焖一会儿捞出过冷水去壳剝出虾仁。
• 3、调一个万能酱料：葱花蒜末小米椒香菜+2勺白灼汁拌匀。