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1、取冰瑞思大西洋鳕鱼1块,带包装化冻
2、用厨房纸吸去水分。
3、大葱切丝
4、姜切片
5、葱丝和姜片铺到鱼肉上,5分钟,去腥。
6、锅中隔水放盘子,开大火烧水。
7、鳕鱼肉放入盘中,盖上盖子蒸15分钟。
8、撒入适量宝宝酱油和黑胡椒。(1岁内宝宝不加调料),成品图
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