欢迎来到香飘屋!
>
1、新鲜猪肉洗净,切小块、姜末放入多功能料理机,绞成肉泥。
2、葱末切好。
3、葱末、蚝油、生抽、料酒、13香放入肉馅里面。
4、拌匀备用。
5、面粉里面加一点盐、泡打粉清水搅拌均匀,调成一个面糊。
6、茄子洗净,切片。
7、把肉馅抹在茄片上面。
8、另一片盖在上面。
9、全部整理好。
10、茄盒外面粘上一层干面粉。
11、裹上面糊。
12、5成油温下入慢慢炸。
13、中间反面,炸熟。
14、出锅。
15、装盘,撒上椒盐。
图文推荐
相关文章