汤圆火锅怎么做 汤圆火锅的做法

“汤圆煮在咸汤里，没试过吧？呵呵……我已经试过几次了，软软的汤圆，一口下去，外咸里甜，别是一番风味哦！值得一试！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

汤圆火锅的做法步骤

• 1、准备汤底材料：鸭胗2个，排骨4块，白萝卜一根，上海青一把。

• 2、汤圆一袋，芹菜适量洗净切段。

• 3、鸭胗洗净，切十字刀花备用。

• 4、白萝卜洗净刨皮，切块，放汤锅中，加入4块排骨，煮开烧30分钟。

• 5、30分钟后加入鸭胗继续烧开煮熟。

• 6、鸭胗熟后，加盐调味，加入汤圆。

• 7、汤圆浮起2分钟后，加入适量调和油、芹菜和上海青。

• 8、可以开始边煮边吃啦！