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清汤火锅怎么做清汤火锅的做法

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清汤火锅的做法清汤火锅怎么做

食材明细

主料

火锅丸子 （两斤）
平菇（200克）
青菜（200克）

辅料

葱（六根）
红枣（两颗）
姜（半块）
香叶（两片）
鸡精（4匙）
盐（适量）
辣椒（两三个）
麻辣鲜 （适量）
蚝油（2勺）

微辣（口味）
煮（工艺）
十分钟（耗时）
普通（难度）

清汤火锅的做法步骤

1、锅内倒入水烧开，放入葱，姜，红辣椒，香叶，红枣，鸡精，盐，耗油一碗鸡汤，八角
2、放入火锅丸子和香肠，煮熟放入平菇和青菜继续煮
3、煮好的火锅倒入砂锅中就可以享用了

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