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“美味小炒,快手上桌,非常鲜美。”
1、备好食材:如图。
2、扇贝肉处理好,辣椒切丝,切点姜丝,蒜末。
3、锅中放水煮开,将扇贝肉烫一下下就捞出来沥水备用。
4、从新起锅放油,下辣椒丝炒断生。
5、下姜蒜炒翻炒一下下。
6、下烫过的扇贝肉。
7、翻炒一两分钟。
8、调酱油,胡椒粉翻炒匀就可以了。
9、完成了。
10、成品图。
11、成品图。
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