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1、白玉菇切掉根部,洗净。
2、锅中放水烧开,放入白玉菇焯烫,捞出洗净备用。
3、锅中放油烧热,鸡蛋打散,倒入锅中炒后盛出备用。
4、锅中放油烧热,放入白玉菇翻炒均匀。
5、放入炒好的鸡蛋,放入酱油调味。
6、翻炒均匀即可。
7、盛盘出锅。
8、开动吧😋👩🏻🍳
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