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1、准备好食材,洗净切好。
2、蒜片切好。
3、锅内放油烧热,鸡蛋倒入锅内。
4、鸡蛋煎的老一点更好吃。
5、锅内放油烧热,倒入香菇、蒜片翻炒一会。
6、倒入鸡蛋、油菜翻炒均匀。
7、放盐。
8、放蚝油。
9、放生抽。
10、翻炒均匀即可。
11、成品。
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