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1、食材:新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、玉米(已清洗)。
2、将玉米粒扣下来。
3、将新鲜香菇放在案板上切成丁。
4、接着,将切好的新鲜香菇和玉米粒下入沸水锅中焯开、2分钟后捞出。
5、起锅倒油烧热,下入焯好的玉米粒和新鲜香菇翻炒翻炒。
6、然后,加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。
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