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1、将蒜头剁成蒜沫
2、在锅中放水,盐和色拉油,等水开后将生菜入烫30秒后立即捞出
3、锅里放油烧热后放入蒜沫炒至金黄色
4、放入生抽
5、白糖
6、加入蚝油后立即关火
7、酱汁完成
8、最后把酱汁浇在烫好的生菜上,可以开吃啦
生菜烫的时间不要超过30秒,可以保证生产的脆爽口感
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