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1、准备材料:酸菜,猪肉,大蒜。
2、酸菜放水里泡一会,免的太算酸。
3、酸菜洗净,蒜剁成蒜末。
4、肉切丝。
5、热油,加入十三香,放入肉丝翻炒。
6、待肉丝炒好,放入酸菜翻炒。
7、加入适量的盐,酱油,翻炒大概3分钟,最终加入适量的鸡精。
8、成品。
9、成品。
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