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1、黄皮辣椒和胡萝卜洗净备用。
2、羊肉切丝加蚝油,酱油,盐,五香粉,料酒,用油锁住水分腌制一会。
3、辣椒和胡萝卜切丝装盘。
4、洋葱切丝备用。
5、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入羊肉炒变色盛出。
6、另入油烧热倒入配菜翻炒均匀。
7、放入羊肉翻炒一下。
8、放入辣椒粉,孜然粉继续炒一下。
9、出锅加盐调味即可。
10、成品图。
11、成品图。
荤素搭配,营养满满哒!祝您生活愉快!
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