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“也许用蒸锅蒸比较美观,可是微波炉省时呀,3分钟即可,特别适合午休时间短的上班族。”
1、鹅蛋洗净
2、打碗里
3、放小许食盐
4、搅拌均匀
5、生菜洗净
6、切丝
7、放蛋液里搅拌均匀
8、加清水
9、搅拌均匀
10、盖上保鲜膜
11、用牙签扎小孔
12、放微波炉内
13、1分30秒两次
14、蒸好的蛋羹取出来
15、取香油
16、淋上小许香油
17、放蒸鱼豉油
18、成品
19、成品端到饭桌后,再拍照片,豉油渗入到蛋羹内了。
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