“猪妈,酷爱土豆,新土豆的到来更是兴奋至极。麻辣的口味超级下饭,大家一起来试试这款快收菜——只需3分钟哦!!GO!GO!GO!GO!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣土豆片的做法步骤
2、辣椒去掉尾部,大蒜切片
3、土豆片清水洗一下,这样能保持土豆脆脆的口感
4、6成热依次放入配料:麻椒——辣椒——蒜片/待麻椒辣椒飘香,蒜片金黄即可
5、放入土豆片翻炒,调入适量的盐,翻炒3-4分钟,淋入麻油出锅
6、色泽鲜亮,简单实用
小窍门
亲们,炒的时候饭锅要勤快哦,不要粘锅。