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1、香菇泡开完全变软后,挤干水分后切花刀
2、香菇在面粉中滚一滚,均匀粘上薄薄一层面粉
3、炸锅里放油烧热,把香菇放入炸至香酥
4、番茄去皮切成小块,放入炒锅翻炒变软后加入白糖和适量清水煮开
5、把炸好的香菇放入,调入生粉水勾芡即可
6、成品
7、成品
8、成品
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