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“焖出的美味,素三汁焖锅。”
1、素菜洗净。香菇划出十字,莴笋洋葱土豆胡萝卜切块。红椒去蒂切圈,西芹切段,生姜切片。
2、将蒜姜以及切好的食材放入锅中,小火焖十五分钟。
3、在碗中倒入豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、白砂糖、十三香、番茄酱、黑胡椒,搅拌均匀制成酱汁。
4、把酱汁倒入锅中,焖煮十分钟就完成啦!
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