“一非常简单的家常菜,浓浓的番茄汁包裹着豆腐,非常的美味。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄汁焖豆腐的做法步骤
1、买了一块豆腐,我们把它切小块儿。焯水备用。
2、锅里放油爆香葱姜蒜。
3、放入打好的肉沫均匀翻炒。
4、准备好番茄沙司和意面酱。
5、水里放浓缩鸡汁,意面酱,番茄酱。煮开放入肉末和豆腐。
6、水开后放少许的盐。
7、放白糖转小火慢炖20分钟。
8、大火收一下汁。
9、简单营养又美味。
小窍门
这道菜非常的简单。就是各种调料要放轻一点。主要突出番茄酱味儿。