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1、食材:包心菜(已撕开清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、蒜(已拍扁切碎)
2、起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
3、接着,下入胡萝卜、青椒和包心菜翻炒一下。
4、然后,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
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