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1、准备好洗净的线椒。
2、拍好。
3、锅中放入拍好的线椒翻炒2分钟。
4、备用。
5、五花肉我用水煮了10分钟,其实不煮也可以直接炒,热油放入五花肉翻炒。
6、我爆有点干,放入干辣椒花椒、姜片和蒜片爆香。
7、翻炒片刻加入备用的线椒翻炒1-2分钟,加入适量盐和味精调味。
8、可以起锅啦!
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