咸肉烧冬瓜怎么做 咸肉烧冬瓜的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸肉烧冬瓜的做法步骤

• 1、冬瓜去皮切成小块

• 2、腊肉洗净切片

• 3、调料备好

• 4、热锅下咸肉翻炒至微黄色，加入姜蒜、干辣椒炒出香味

• 5、加入冬瓜翻炒片刻

• 6、加入水刚好和冬瓜齐平，大火烧开转中火

• 7、盖上盖子烧至汤汁浓稠

• 8、加入生抽、糖调味即可

• 9、盛盘撒上葱花

• 10、成品图欣赏