酸辣鸡血怎么做 酸辣鸡血的做法

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣鸡血的做法步骤

• 1、水烧开把鸡血放入锅里煮五分钟。

• 2、煮好后，切成条状。

• 3、锅里油烧开，放入泡椒、红椒、蒜、姜翻炒爆出香味。

• 4、加入鸡血继续翻炒入味三分钟，加适量生抽，加葱段、香菜、蒜苗炒断生即可。

• 5、全程不加盐，非常下饭的一道菜。