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“女儿不爱吃菌类,所以想到这个方法”
1、洗净口蘑
2、用小刀把口蘑得蒂扣掉,然后用盐和胡椒粉混合抹在口蘑上(相当于淹)
3、打入鹌鹑蛋
4、上锅蒸
5、我们等待蒸的时候把汁儿调好,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和胡椒粉,加点水调一下汁儿就做好了
6、五分钟后开锅浇汁儿,每个上面放一勺,然后盖盖子在蒸十分钟
7、好啦出锅,味道极鲜
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