香菜可以放冰箱冷冻保存吗

可以。香菜冷冻保存时，需要将香菜清洗干净，沥干水分，切成香菜末或香菜段，分别装入食品袋中，密封后放入冰箱冷冻室即可。冷冻后的香菜不需要提前解冻，可以直接用于烹饪。香菜也可以用保鲜膜包好放在室内阴凉通风的地方保存，或是冰箱冷藏保存。