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“色香味是一道菜的评选标准,而这道菜就色香味俱全”
1、准备食材
2、土豆削皮
3、黄瓜、胡萝卜洗净切粒
4、土豆和胡萝卜放入水中,撒上胡椒粉煮熟,捞出,土豆捣成土豆泥加入少许盐
5、西红柿洗净掏空
6、西红柿中填入土豆泥、胡萝卜粒、黄瓜粒
7、在盘子上铺上剩余的土豆泥
8、把掏出来的西红柿肉铺上,将剩余的黄瓜粒、胡萝卜粒围成一个圈
9、把西红柿杯放到圆圈中间,大火蒸制5分钟即可。
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