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“秋天收豌豆的季节,豌豆、玉米、胡萝卜切丁一起炒肉,超级好吃😋高颜值吸引不爱吃饭的小朋友,超级下饭。”
1、准备的食材。
2、猪肉切片加入生粉、蚝油、酱油腌制,剥掉豌豆壳取里面的圆豆,胡萝卜去皮切丁。
3、胡萝卜、豌豆先焯水,捞起来备用。
4、热油爆香蒜末,倒入猪肉翻炒。
5、再倒入豌豆、玉米、胡萝卜一起翻炒。
6、加适量食盐调味,炒两分钟。
7、加入蚝油、酱油调味。
8、加点食用油,炒均匀即可。
9、成品。
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