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“家常菜---白菜豆芽炖笔管鱼”
1、白菜洗净切片,豆芽洗净。
2、葱姜切好。
3、笔管鱼洗净剪成段。
4、金针菇剪掉根部洗净。
5、锅里油热加入葱姜炒香。
6、加入白菜,豆芽翻炒。
7、加入味极鲜酱油翻炒。
8、加入适量水炖煮。
9、煮至汤汁浓稠时加入笔管鱼翻炒。
10、加入金针菇翻炒至熟,加入盐炒匀即可。
很鲜美的家常菜,可以再加入一些豆腐,很美味。
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