这道葱拌干笔管鱼是一道不错的凉拌菜，因为干笔管鱼本来就是熟的，所以只需要把干笔管鱼用热水泡一下就行了，再拿葱把它一拌就行了，所以这道凉拌菜做起来很简单，而且味道也很不错，之前我也没怎么吃过干笔管鱼，所以也不知道它的味道怎么样。
主料
干笔管鱼 ：1把辅料
醋 ：适量蚝油 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
葱拌干笔管鱼的做法步骤11.干笔管鱼用热水泡10分钟。
葱拌干笔管鱼的做法步骤22.泡好后清洗干净，沥干水分后放入干净盆中。
葱拌干笔管鱼的做法步骤33.葱斜切成丝。
葱拌干笔管鱼的做法步骤44.将葱丝放入盆中加入蚝油。
葱拌干笔管鱼的做法步骤55.加入醋。
葱拌干笔管鱼的做法步骤66.加入味极鲜酱油拌匀即可
