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1、食材:面筋(已撕开)、新鲜花菇(已清洗切开)、已剥壳的鹌鹑蛋
2、将面筋下入清水锅中焯开捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入焯好的面筋和新鲜花菇翻炒翻炒。
4、接着,合入鹌鹑蛋,加适量的清水。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味烧煮开。
9、然后,烧煮至汤汁差不多即可。
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