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“很简单的家常菜,但相当美味哦。”
1、1、蕌头切段备用。
2、2、鸡蛋加半勺食盐一勺温水打成蛋液。
3、3、坐锅热油,下蛋液摊成蛋皮。
4、4、蛋皮铲起备用。
5、5、锅内留底油,下蕌头小米椒炒香食盐调味。
6、6、蕌头断生时倒入蛋皮翻炒生抽调味即可。
鸡蛋不需要放鸡精的哦。
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