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1、成品图。
2、西红柿两个洗干净,切小块备用。
3、海鲜菇洗干净去掉根部。
4、改刀切小段,锅里适量清水,焯烫去生味捞出,过凉水控干水分备用。
5、锅里适量油,葱花爆锅,放入西红柿翻炒断生,加入适量盐,十三香,少许清水,放入海鲜菇,炖一会入味。
6、加入适量水淀粉勾芡,适量鸡精调味,出锅。
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