“本来早餐不想煮有油要洗碗的食物的,因为老大太磨蹭,也不知道着急上课迟到,每天不把老娘气疯不罢休!然而昨天吃了包子鸡蛋,今天不想包子了,冰箱存货无多,再者上周六煮的面条当早餐,她一来厨房,见是面条,抱怨“又是面条”,天地良心,老娘我可没那么大耐心天天早餐催你吃面条还要洗碗!结果人家吃了一碗,再给添了一点,我就把锅里剩下的吃完了,吃完了添的那点后还问我有没有😅”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋青菜肉末面的做法步骤
1、油麦菜洗干净。
2、备好肉末。我准备多了的,只要了一点。
3、烧一锅水,下面条。
4、面条软了捞出来放冷水里。
5、热锅下点油,关火,放入肉末炒散,再开小火炒香。
6、加点酱油,糖。
7、加水。烧开。
8、打入鸡蛋。
9、鸡蛋基本凝固后下入面条。加点盐调味。
10、煮熟面条鸡蛋后放入青菜。
11、压下去即可熟。
12、加了肉末鸡蛋还是美味的。