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1、取空心菜叶,洗净,控水。
2、蒜瓣切成末。
3、炒锅用猪油煸香蒜末,下空心菜叶,翻炒匀。
4、煮烧沸水下面条,面条煮软点就行,不用煮熟。
5、将面条夹入炒锅里,放盐、生抽,快速翻炒匀。
6、放入红椒油翻炒匀即可。
7、成品。
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