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1、牛肉切丝,放生粉、胡椒粉、生姜、大蒜、料酒、酱油腌制10分钟,葱切好备用。
2、黄花菜放入锅中烧水悼一遍。
3、锅中热油,倒入腌制好的牛肉爆香。
4、加入虾仁、悼好水的黄花菜炒好盛碗备用。
5、锅中加水烧开,放入面条、放入炒好的备料菜,再次烧开,即可装碗。
6、香而鲜的面条就这样简单完成了。
喜欢吃辣的可以另加配料。
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