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1、大葱切碎,鲜虾去皮取虾仁备用。
2、煮锅烧开水煮挂面汤备用。
3、炒锅放花生油烧热,放入葱中火煸炒。
4、炒出葱香味后放入虾仁。
5、炒虾仁变色后放入生抽,盐调味即可关火。
6、盛一碗汤面,舀入一勺葱油即可。
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